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Pranzo di Natale Hotel Centrale

Hotel a Alcamo (TP)
 
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Pranzo di Natale

Pranzo di Natale

La Piramide del Centrale:

Orchidea di Bresaola  e Pesto di Pistacchio su letto di Indivia

Bufala filante in crosta

con

Radicchio caramellato su

Ruota di Polentina pasticciata Asiago e Speck

Pleus gratinato al Coriandolo

****

Ravioli Porcini e Speck con crema di Rucola e Noci

Cannolo di Melanzane con Fettuccine al Ragù ricco e goccia di Cioccolato fondente

 ******

Brasato di Manzo al Syrah con

Verdurine stufate e Patate al forno

 *****

Tiramisù  Castagne e Bacche di Vaniglia

Tagliata di Ananas

Acqua, Vino, Caffè, Amaro

€ 35,00 per persona

Menù baby € 25,00

 

Prevista Animazione per bambini durante il pranzo

Per info e prenotazioni:  Tel. 0924-507845 –  WhatsApp 3397244643

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